流水解凍約3分ですぐ使える！「かねふく 無着色 辛子明太ばらこ 30g×20本」
明太子は好きだけれど、薄皮を取り除いたり、一度に食べ切れず保存に困ったりすることはありませんか？
そんなときに便利なのが、「かねふく 無着色 辛子明太ばらこ」です。
明太子の粒だけを取り出した「ばらこ」を、使いやすい30gずつのスティックに個包装。必要な分だけ解凍して、ご飯やパスタ、パンなどにすぐ使える冷凍食品です。
コストコでは、30g×20本、合計600gの大容量セットで販売されています。
■ 老舗かねふくの辛子明太子
かねふくは、原卵の仕入れから加工、販売までを一貫して手がける明太子メーカーです。
こちらの商品は、スケトウダラの卵を唐辛子やかつおエキス、昆布だしなどを使った調味液で味付けした辛子明太子です。
魚卵のうま味と程よい辛さを楽しめるため、そのままご飯にのせるだけで食卓の一品になります。
■ 薄皮のない「ばらこ」タイプ
「ばらこ」とは、明太子の薄皮から粒を取り出した状態のことです。
一般的な一本物の明太子のように薄皮を切ったり、中身をスプーンで取り出したりする必要がありません。
解凍後に袋の端を切り、必要な料理へ直接絞り出せるため、手を汚しにくく、調理もスムーズです。
明太子パスタや明太トーストなど、粒だけを使用したい料理にもぴったりです。
■ 使い切りやすい30gの個包装
辛子明太ばらこが、1本30gずつスティック状に個包装されています。
少量だけ使いたいときも、残った明太子を別の容器へ移したり、ラップで小分けしたりする必要がありません。
・ご飯やおにぎりに
・パスタやうどんに
・トーストやバゲットに
・卵焼きやオムレツに
・ポテトサラダに
・明太マヨネーズ作りに
一人分の料理やおつまみを作りたいときにも扱いやすい容量です。
■ 流水解凍約3分ですぐ使える
凍ったスティックを未開封のまま流水に当てれば、約3分で解凍できます。
使いたいと思ったときに短時間で準備できるため、忙しい日の食事や、急にもう一品欲しくなったときにも便利です。
時間に余裕がある場合は、使用する分だけ冷蔵庫へ移して解凍することもできます。
解凍時間は水温や保存状態によって変わる場合があります。実際に使用する際は、商品パッケージに記載された方法をご確認ください。
■ 明太子パスタも手軽に
解凍した辛子明太ばらこに、バターやオリーブオイル、めんつゆなどを加え、ゆでたパスタと和えれば、明太子パスタを手軽に作れます。
生クリームや牛乳を加えれば、まろやかな明太クリームパスタにもアレンジできます。
薄皮を取り除く必要がないため、ソースに混ざりやすく、短時間で均一に仕上げやすいのが魅力です。
刻み海苔や大葉、小ねぎなどを添えれば、彩りと香りも加わります。
■ パンやおつまみにも活躍
辛子明太ばらことマヨネーズを混ぜれば、簡単に明太マヨネーズを作れます。
食パンやバゲットに塗ってトーストしたり、温野菜やフライドポテトのディップにしたりと、さまざまな料理に活用できます。
クリームチーズと合わせてクラッカーにのせれば、手軽なおつまみにもなります。
すでに味付けされているため、料理に使用するときは、ほかの塩や調味料を少しずつ加えて味を調整するのがおすすめです。
■ 着色料を使用しない無着色タイプ
こちらは、見た目を鮮やかにするための着色料を使用していない無着色の辛子明太子です。
なお、「無着色」は着色料を使用していないことを意味し、食品添加物を一切使用していないという意味ではありません。
調味料、増粘剤、酸化防止剤、発色剤などが使用されていますので、詳しい原材料は商品パッケージをご確認ください。
■ 30g×20本の大容量セット
30g入りのスティックが20本、合計600g入っています。
個包装なので大容量でも一度に解凍する必要がなく、必要な本数だけ取り出して使えます。
毎日のご飯のお供としてはもちろん、明太子を使った料理をよく作るご家庭のストックにもおすすめです。
冷凍庫の空いている場所に分けて収納しやすいのも、スティックタイプの便利なポイントです。
■ 保存とアレルギーに関する注意点
商品はマイナス10℃以下で冷凍保存してください。
一度解凍した商品を再び冷凍すると、風味や食感が変わる場合があります。解凍後は冷蔵庫で保存し、商品に記載された期限を確認して、できるだけ早めにお召し上がりください。
原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンが含まれています。
商品の仕様や原材料が変更される場合がありますので、食物アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりになる前に必ずお届けした商品の表示をご確認ください。
■ 鎌倉市大船の実店舗から冷凍便で全国発送
KOCOSTOREでは、神奈川県鎌倉市大船の実店舗スタッフがコストコへ直接仕入れに行き、商品を全国のお客様へお届けしています。
かねふく 無着色 辛子明太ばらこは冷凍食品のため、品質を保った状態で冷凍便にて発送いたします。
必要な分だけ手軽に解凍でき、ご飯のお供からパスタ、パン、おつまみまで幅広く使える「かねふく 無着色 辛子明太ばらこ 30g×20本」を、冷凍庫に常備してみませんか？