豆腐を加えて煮るだけ！あさりだしの旨味が広がる「李王家 スンドゥブチゲ」
ピリッとした辛さと魚介の濃厚な旨味を、ご家庭で手軽に楽しめる「李王家 スンドゥブチゲ」。
あさりだしをベースに、魚介の深いコクを凝縮した韓国産のスンドゥブチゲ用スープです。
水で薄めて豆腐やお好みの具材を加えるだけなので、忙しい日の夕食や体を温めたい日のメニューにも活躍します。
■ あさりだしを生かしたコク深いスープ
李王家 スンドゥブチゲの大きな特徴は、濃厚なあさりだしの旨味です。
あさりエキスを中心に魚介エキス、玉ねぎ、にんにく、コチュジャン、唐辛子などを組み合わせ、辛さの中に深いコクを感じられる味わいに仕上げています。
ただ辛いだけではなく、魚介の旨味がしっかり効いているため、スープまで楽しみたくなる本格的な味わいです。
■ 水で薄める2倍濃縮タイプ
こちらは、好みの濃さに調整しやすい2倍濃縮タイプです。
基本の作り方は、鍋に本品1袋と水150mlを入れて煮立たせ、豆腐や魚介類など、お好みの具材を加えて火が通るまで煮込みます。
仕上げに卵を落とせば、まろやかさと食べ応えが加わったスンドゥブチゲの完成です。
辛さや味の濃さは、水の量や加える具材に合わせて調整してください。
■ 豆腐と好きな具材で手軽に完成
豆腐だけでも手軽に作れますが、さまざまな具材を加えて楽しめます。
・あさり、えび、いかなどの魚介類
・豚肉や鶏肉
・長ねぎ、玉ねぎ、にら
・しめじやえのきなどのきのこ
・白菜やもやし
・卵やチーズ
冷蔵庫にある野菜や肉、魚介類を組み合わせれば、ボリュームのある一品に仕上がります。
具材には中心部まで充分に火を通してからお召し上がりください。
■ うどんやパスタにもアレンジ
濃縮タイプなので、スンドゥブチゲ以外の料理にも活用できます。
うどんや中華麺を加えれば、魚介の旨味が効いたピリ辛麺に。ご飯を加えて煮込み、卵やチーズをのせれば、韓国風の雑炊としても楽しめます。
そのほか、魚介パスタ、炊き込みご飯、韓国風おでんなど、工夫次第でさまざまなメニューにアレンジできます。
パッケージにはアレンジレシピを確認できるQRコードも付いています。
■ 使い切りやすい150g×8袋
1袋150gの個包装が8袋、合計1,200g入っています。
1袋あたりの目安は1～2人前。食べる人数に合わせて必要な袋数だけ使えるため、一人暮らしの方からご家族まで取り入れやすいセットです。
賞味期間は製造後730日で、常温保存が可能です。献立に迷った日や買い物へ行けない日のために、ストックしておくのにも便利です。
直射日光や高温多湿を避けて保存し、開封した袋は一度に使い切ってください。
■ 原材料とアレルギーに関する注意点
原材料の一部に、小麦・かに・いか・牛肉・ごま・大豆が含まれています。
また、魚介エキスには魚介類が使用されています。商品の仕様や原材料が変更される場合がありますので、食物アレルギーのある方は、必ずお届けした商品のパッケージ表示をご確認ください。
■ 鎌倉市の実店舗から全国発送
KOCOSTOREでは、神奈川県鎌倉市大船の実店舗スタッフがコストコへ直接仕入れに行き、商品を全国のお客様へお届けしています。
水で薄めて豆腐や好きな具材を加えるだけで、魚介の旨味が効いた本場韓国の味を楽しめる「李王家 スンドゥブチゲ用スープ 150g×8袋」を、ご家庭の食卓に取り入れてみませんか？